Wie kommen die Lebensmittel in den Supermarkt?
Mit dieser spannenden Frage beschäftigten sich die Schülerinnen und Schüler der 2.Klassen der Abteilung Wirtschaftsingenieure bei einer Exkursion zum SPAR Zentrallager in St. Pölten.
Beginnend beim Wareneingang mit einer sehr strengen Qualitätsprüfung, über die aufwändige Kommissionierung in unterschiedlichen Temperaturzonen, bis hin zur komplexen Tourenplanung wurde gezeigt, wie 12000 Rollbehälter pro Tag an ungefähr 700 Empfangspunkte geliefert werden.
Ein besonderes Dankeschön gilt Willi Huber von SPAR, der die Exkursion immer so lebhaft gestaltet und damit die Schülerinnen und Schüler zu zahlreichen Fragen animiert.
